日本一長いサンマの押し寿司

社団法人いわき青年会議所は、2008年11月2日、福島県いわき市にある「いわき平競輪場」で開催された市街地活性化イベント「いってみっぺ2008」において、日本一長いサンマの押し寿司を完成させた。シャリ230キログラム、サンマ690尾を使用し、230名の参加者で長さ115メートルの木枠にシャリを詰め、サンマを隙間無く並べて一斉に押した後、端から順に慎重に木枠を外し、開始から約1時間後、115メートルのサンマの押し寿司が完成した。