日本一長いそばの巻き寿司

2013年12月15日、兵庫県豊岡市出石町八木通り商店街を会場に、豊岡市商工会出石支部が主催し名物出石そばを使った「日本一長いそばの巻寿司」を作った。会場の商店街を歩行者天国にし地元の団体等から414人が参加し、129.8メートルのそば巻寿司を作り上げた。使用したそばは、出石皿そば2500皿分。大勢の観光客が見守る中、「せぇの」の掛け声で一斉にタイミングを合わせて巻き上げ、日本一長いそばの巻寿司を笑顔で持ち上げた。