国内初、リステリア菌食中毒

北海道で2001年3月に発生したナチュラルチーズによる食中毒は、リステリア菌による集団感染だったことが、2004年9月13日までの厚生労働省研究班の調査で分かった。この菌による集団食中毒は欧米では毎年のように発生、死者も出ているが、食品からの感染が特定されたのは国内初。