クロマグロ初の養殖に成功

マグロ類の中でも最高級魚として知られるクロマグロの養殖研究に取り組む近畿大水産研究所（本部・和歌山県白浜町）が、世界で初めて完全養殖に成功したと2002年7月5日発表した。同研究所によると、受精卵を人工ふ化させ成長させた成魚が同日までに産卵。実験魚の生活史の１サイクルがすべて飼育下で行われた。ハマチやタイなどは完全養殖技術が確立されているが、クロマグロの場合は捕獲した天然魚を飼育する「蓄養」が一般的。