かまぼこを同時に食べた人数日本一

2016年3月12日、富山県富山市の親水広場で開催された北陸新幹線開業1周年記念イベント「富山かがやきフェスティバル」(主催:富山県)において富山県名物「かまぼこ」をイベント来場者が一斉に食べた。人数は北陸新幹線開業日が2015年3月14日だったことにちなんで314人。富山の名物であるかまぼこは富山県内では結婚式の引き出物の定番であり、祝い事では欠かせない存在。これを一斉に食べる記録を達成し、北陸新幹線開業1周年の喜びを分かち合い、さらなる発展を祈念した。

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